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合肥市组织开展校园食品安全交叉互查工作

来源:好招商食品网 中国食品   |  2024-04-25
   为统筹推进校园食品安全排查整治专项行动工作,合肥市组织开展了校园食品安全交叉互查工作。此次交叉互查,以县区为单位,选派县区市场监管、公安、教育、卫健部门业务骨干组成13个检查组,对13个县区的52家学校食堂及校外供餐单位开展交互检查。
 
  01
 
  检查内容“全”
 
  检查组对照校园食品安全排查整治专项行动成果验收清单,对各县区专项行动的工作部署、专班建立、培训考核、监督检查、会商调度等专项行动开展情况进行全面检查。检查对象覆盖中小学食堂、幼儿园食堂、校外供餐单位、职业类学校食堂,全面评价各级各类学校食品安全管理情况。
 
  02
 
  检查角度“广”
 
  交叉互查组从听取汇报,查阅资料,现场检查等方式展开,对学校食堂自查、硬件改造、一校一帐建立情况;对县区专项行动落实情况;对包保督情况进行多角度检查,全面深入了解各县区校园食品安全工作情况。
 
  03
 
  检查整改“实”
 
  合肥市市场监管局迅速对交叉互查工作成果进行总结梳理,针对发现问题,限期落实整改;同时梳理共性问题,完善管理机制,做到举一反三。
 
  互查工作的开展,一方面全面评价全市学校食品安全状况;另一方面促进县区之间相互借鉴、相互交流,利于开拓工作视野,更好地开展校园食品安全监管工作。

TAGS:食品安全 食堂 监管 检查 学校
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